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Un livret tout en gourmandises

Nos sportifs qui partagent leurs recettes fétiches confectionnées avec des produits locaux, c’est la belle idée portée par l’Association pour le Développement de l’Agriculture Berroise pour promouvoir la qualité exceptionnelle de notre agriculture en cette année olympique.

Le résultat, c’est un livret de recettes simplissimes, saines et gourmandes, pour se délecter de la saveur des produits de notre terroir : smoothie fraise-menthe, caviar d’aubergines ou encore moelleux chocolat-courgettes. Des mets préparés avec des ingrédients disponibles selon la saison sur le marché de producteurs des campagnes berroises, qui se tient tous les mardis soirs et samedis matins le long de la RD113.
Présenté en avant-première au Salon des agricultures de Provence début juin, le livret est désormais disponible en téléchargement

Toujours plus de recettes

Monsieur Le Maire vous invite à le compléter !
« c’est une idée originale que nous souhaitons voir pousser grâce à vous. Partagez-nous les créations que vous réalisez à partir des productions de notre plaine agricole ! »

Envoyez votre recette accompagnée d’une photo de vous la confectionnant. Sur la liste des ingrédients, n’oubliez pas d’indiquer le nom des producteurs locaux chez qui vous vous servez.

  • à communication@berreletang.fr
  • ou en remplissant le formulaire en ligne ci-dessous
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