L’Économe
Des fruits trop mûrs ? Des légumes abimés ? Grâce à ce camion et son équipe ingénieuse, découvrez comment valoriser tous les produits et réduire le gaspillage alimentaire. Conserves, confitures, coulis, etc.
faites le plein d’idées !
La fabrication de pain
Venez mettre la main à la pâte pour percer tous les secrets du levain !
Le vélo smoothie
Préparez-vous à brûler des calories avec cette animation fun et éco-responsable qui vous propose de réaliser vos jus de fruits et smoothies en pédalant, grâce à une dynamo connectée à la roue du vélo. La force de vos jambes remplace le branchement électrique !
La ferme de Nathan
Une ferme pédagogique avec des lapins, des chèvres et des cabris, des moutons et des agneaux, des poneys, des lamas, des ânes et des volailles. Affiches pédagogiques, grands panneaux en bois de jeu, jeu des fromages et photo Booth complètent le parc tactile. Une soixantaine de chèvres, cabris, brebis et agneaux participeront au défilé du samedi matin.
L’atelier cuisine
de l’Espace Loisirs Jeunesse
Anne Laure vous fera découvrir toutes les facettes de la cuisine provençale !
- À 9h30, 13h30 et 16h30 - Biscuits romarin abricot
- À 10h30, 14h30 et 17h30 - Crème brulée lavande
- À 11h30 et 15h30 - Cupcake crème de calisson
La Villa des Chefs
Des Chefs situés dans la campagne aixoise, au parcours étoilé Michelin, Champions des desserts, se succèdent pour proposer des cours de cuisine, stages de pâtisserie, et œnologie, autour d’une immense variété de techniques et de produits. Que vous soyez amateur ou professionnel, venez profiter de l’excellence et de la convivialité de ce moment !
- De 10h à 12h - Bouchées provençales
- De 14h à 16h - Réalisation d’une recette sucrée à déguster
- De 16h à 18h - Réalisation d’une recette salée typiquement provençale
Le marché des enfants
De 15h à 17h30, les petits Berrois pourront faire leurs courses sur le marché tenu par le Conseil municipal des Jeunes. Ici, les euros laissent la place aux Fruit’O Berre distribués dans les écoles.
Les recettes encaissées par le CMJ serviront à financer un projet de leur programme : pose d’un banc de l’amitié, mise en place du tri sélectif dans les écoles de la ville, organisation d’un événement autour du hip hop…
