Après consultation des organisations professionnelles, syndicales et consulaires, trois arrêtés ont été pris par le préfet afin d’autoriser l’ouverture de certains commerces les dimanches 7 et 14 février :
- des boulangeries (voir l’arrêté),
- des commerces de détail (voir l’arrêté)
- des commerces prestataires de service, "notamment les commerces et réparations d’automobiles et de motocycles, les commerces de blanchisserie-teinturerie, les salons de coiffure et de soins de beauté"(voir l’arrêté )